Description
Le café de datte :
La datte est connue et consommé dans le monde entier.
Mais ce que renferme la datte est souvent mis à tors à la poubelle.
Après avoir lu cet article, vous ne verrez plus les noyaux de dattes de la même façon.
Comment obtient-on du café de datte ?
Le café de datte est produit à partir des noyaux de dattes.
Celles-ci sont dans un premier temps lavées puis séchées.
Après séchage complet, les noyaux de dattes sont torréfiées.
Pour finir, les noyaux de dattes sont moulues pour obtenir une fine poudre marron comme du café.
Quels sont les bienfaits du café de noyaux de dattes ?
La poudre de noyaux de dattes apporte d’énormes bienfaits à l’organisme.
En effet, les noyaux de dattes sont riches en protéines, sels minéraux, vitamines et acides aminés.
Les noyaux de dattes sont riches en fibres solubles et insolubles.
Les fibres solubles, interviennent dans la réduction du taux de cholestérol et du taux de sucre dans le sang.
Les fibres insolubles jouent un rôle important dans la régularité intestinale, limitant ainsi le risque de constipation.
Comment utiliser les noyaux de dattes ?
La poudre de noyaux de dattes s’apparente à du café et se prépare comme du café (café turc).
La poudre de noyaux de dattes peut être utilisée seule ou en ajoutant des épices comme de l’anis en poudre, de la cannelle, du cardamome, …
Il sera préférable de sucrer votre café de noyaux de dattes avec du miel et non du sucre pour une meilleure santé.
Le café de noyaux de dattes sera votre allié si vous souhaitez arrêter le café.
Le café de noyaux de dattes ne contiens pas de caféine et peut se boire à tout moment de la journée.
Grâce à sa richesse en micronutriments, le café de noyaux de dattes aide le corps à réguler sa température, régénère les cellules du sang et les renforcent.
Le café de noyaux de dattes est bénéfique pour les diabétiques. Il joue un rôle important contre la goutte et la gonorrhée (maladie sexuellement transmissible très contagieuse causée par la bactérie gonocoque).
Le café de noyaux de dattes en cosmétique :
En plus de son utilisation interne, la poudre de noyaux de dattes est aussi utilisée en cosmétique.
En effet, grâce à ces micronutriments, la poudre de noyaux de dattes est utilisée en soin capillaire et en soin de la peau.
Un mélange de poudre de noyaux de dattes et des huiles végétales stimule la pousse des cheveux, renforce le bulbe, donnant ainsi des cheveux plus épais et plus fort.
En soin de la peau, il peut être mélangé avec une eau florale ou du miel. Vous pourrez alors réaliser un masque pour le visage.
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