Sélectionner une page

Anis étoilé | Badiane

4,00

La badiane est le fruit du badanier de Chine (Illicium verum).

Découvrez les nombreux bienfaits de la badiane pour la santé, notamment ses propriétés digestives et expectorantes.
Apprenez comment utiliser la badiane en cuisine pour parfumer vos plats et desserts, et comment en prendre sous forme d’infusion ou de gélules pour soulager les maux de tête et les maux de dents.

Poids net : 50g
Conditionnement : Sachet en kraft
Origine : Tunisie

 

En stock

Ajouté à la Wishlist
Ajouté à la Wishlist

Voir votre produit préféré dans la Wishlist

UGS : Badiane Catégories : , Étiquette :

Description

Anis étoilé | Badiane, c’est quoi ?

 

L’anis étoilé (Illicium verum) est une plante aromatique utilisée en cuisine et en médecine traditionnelle.
Ses fruits, appelés grains d’anis étoilé, ont une saveur douce et sucrée avec des notes de réglisse et de menthe.
Ils sont souvent utilisés pour parfumer les plats, les boissons et les confiseries, notamment dans la cuisine asiatique et méditerranéenne.
En médecine traditionnelle, l’anis étoilé est utilisé comme un expectorant et pour aider à soulager les maux d’estomac.

 

Anis étoilé | Badiane ?

 

L’anis étoilé et la badiane sont deux termes qui désignent la même plante aromatique.
Cependant, l’anis étoilé est le nom scientifique de cette plante, tandis que la badiane est son nom commun.
La badiane appartient à la famille des Apiacées et est originaire d’Asie.

 

Cinq bienfaits de l’anis étoilé :

  1. Aide à soulager les maux de tête et les maux de dents : L’anis étoilé est une plante aromatique aux nombreuses vertus pour la santé, notamment en ce qui concerne la gestion des maux de tête et des maux de dents.
    Selon certaines études préliminaires, l’anis étoilé pourrait être utilisé comme un remède naturel pour soulager ces maux grâce à ses propriétés analgésiques et anti-inflammatoires.
  2. Favorise la digestion : La badiane est connue pour ses propriétés digestives. Elle peut aider à soulager les maux d’estomac, à réduire les flatulences et à améliorer la digestion.
    Il est généralement recommandé de prendre l’infusion d’anis étoilé avant les repas pour favoriser la digestion.
  3. Aide à soulager les maux de gorge : La badiane peut aider à soulager les maux de gorge en raison de ses propriétés expectorantes.
    Elle peut aider à dégager les voies respiratoires mais aussi à soulager la toux.
    Vous pouvez en boire plusieurs fois par jour.
  4. Aide à lutter contre les maux de tête liés aux règles : Certaines personnes utilisent la badiane pour soulager les maux de tête liés aux règles.
    Vous pouvez en boire plusieurs fois par jour avant et pendant la période de menstrues.
  5. Parfume les plats et les desserts : La badiane est également utilisée en cuisine pour parfumer les plats et les desserts.
    Ses grains ont une saveur douce et sucrée avec des notes de réglisse et de menthe, ce qui en fait un ingrédient populaire dans de nombreuses recettes.
    Retrouvez la recette du chef Simon autour de la badiane en cliquant ici.

Comment réaliser mon infusion ?

 

Déposez 3 ou 4 étoiles dans le fond de votre tasse et couvrez d’eau bouillante. Mettre un couvercle et attendre 10 minutes avant de boire.
Dégustez cette tisane 15 minutes avant les repas ou 1 heure après. Vous pouvez sucré votre infusion de badiane avec du miel d’acacia, en effet ce dernier est idéal contré les troubles intestinaux.

 

Précautions de l’anis étoilé | Badiane :

 

Veillez à respecter les doses recommandées lors de l’utilisation de l’anis étoilé.
N’en consommer pas en grandes quantités. En effet, l’anis étoilé peut être toxique lorsqu’elle est consommée en grandes quantités.
De plus, elle peut entraîner des effets secondaires tels que des maux de tête, vertiges, irritation de la bouche et de l’œsophage, et troubles du sommeil.

Veillez à demander l’avis d’un professionnel de santé avant de commencer à utiliser l’anis étoilé pour un usage thérapeutique.
En effet, il est possible que cette plante ne convienne pas à tout le monde.
Si vous êtes sous traitement médicamenteux, pensez à le signaler à votre médecin. En effet, l’anis étoilé peut interférer avec certains médicaments

Enfin, il est recommandé de ne pas utiliser l’anis étoilé pendant la grossesse et l’allaitement, car il n’y a pas assez de données sur ses effets potentiels sur le fœtus ou le bébé allaité.

 

Informations complémentaires

Poids60 g

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Anis étoilé | Badiane”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous aimerez peut-être aussi…

0
    0
    Mon panier
    Votre panier est videRetour à la boutique
      Calculate Shipping
      Apply Coupon
      Available Coupons
      codejuju Get 15,00 off
      merci10 Get 10% off Code promo -10% de remerciement pour avoir laisser un avis. Climbo
      new15 Get 15% off 15% pour les abonnés à la newsletter.
      rmpfree Get 0,00 off
      Unavailable Coupons
      10issam Get 10,00 off
      10nigelle Get 10% off
      8am2b7u2 Get 30,00 off Zouasharjah 30€ (Insta)
      8dv776dh Get 20,00 off Nature in islam 20€ (Insta)
      fdpnaïma Get 0,00 off FDP gratuit pour RMP Naïma Saïd
      jnapjqe4 Get 10,00 off La sahrawiyaa 10€ (Insta)
      lcoiff Get 20,00 off Salon de coiffure Leïla Cipriano
      mahakdo Get 20,00 off
      mds20 Get 20% off Partenariat My dine shop 20% pour ses clients et 30% pour elle.
      merci15 Get 15% off - Campagne E-mail Avis Google. Offre pour les personnes ayant ouvert le mail et laisser un avis Google.
      morgane Get 3,57 off
      nigl30 Get 30% off 30% pour Fleur Shafali déçu des pipettes bambou. Cliente fidèle de puis des années.
      oli4 Get 4,00 off New cliente en gros
      rhpmfpu5 Get 15,00 off
      rmb15 Get 15% off Client Mr Laangoudi achat miel de Tamaris rembourser car miel pas top.
      rmpfev24 Get 6,00 off Cliente remise en main propre appelée depuis google.
        Produits que vous pourriez aimer
        Produits que vous pourriez aimer